Whale G3038A Machine à expresso

Prix habituel €1.469,99
Livraison calculée au paiement.
Couleur: Midnight Black
  • Garantie de 2 ans

  • Paiement sécurisé et TVA incluse

  • Livraison gratuite depuis l'entrepôt de l'UE

  • Garantie de retour sous 30 jours

Infos produit
  • Tête de groupe classique E61 en laiton avec circulation thermosiphon et pré-infusion mécanique pour une température stable et une extraction de qualité café uniforme
  • Chaudière à échangeur de chaleur de 2 L avec tuyauterie en acier inoxydable et en cuivre permettant une infusion et un moussage simultanés avec une chaleur stable et une vapeur puissante lors de la préparation de plusieurs tasses
  • OPV bi-mode permettant le réglage de la pression avant ou pendant l'extraction pour des shots constants et une exploration créative des saveurs
  • Système de pré-infusion de 2e génération avec contrôle indépendant de l'infusion et du volume d'eau qui réveille entièrement le lit de café pour une extraction plus riche des saveurs
  • Système d'affichage double intelligent avec surveillance de la pression en temps réel et contrôle tactile pour des informations précises et immédiates
  • Design compact en acier inoxydable peu encombrant avec des courbes raffinées, des bords arrondis polis et des accents en noyer naturel, offert en trois couleurs polyvalentes pour compléter tout style de maison
Remarque
  • Veuillez sélectionner vos articles et saisir vos informations de commande avec soin. Des frais d'annulation de 5 % s'appliquent à toutes les commandes non traitées ou non expédiées.
  • La nouvelle machine a une phase de rodage. Il est normal que la poignée soit un peu serrée. Essayez simplement de la bloquer à droite jusqu'à l'état le plus serré. Cela n'affectera pas la performance d'extraction. Elle retrouvera son état normal après quelques utilisations.
  • Le code de réduction ne peut pas être cumulé
Machine à expresso E61 entièrement équipée pour l'excellence à la maison

G3038A | Espresso classique E61 avec contrôle précis de l'OPV

Groupe d'infusion E61 classique

Groupe d'infusion E61 classique

La construction durable en laiton avec galvanoplastie de précision, la circulation continue de chaleur par thermosiphon et la pré-infusion mécanique garantissent une température stable, une réduction de la formation de canaux et une extraction plus uniforme de l'espresso.

Chaudière à échangeur thermique 2L

Chaudière à échangeur thermique 2L

La tuyauterie en acier inoxydable et en cuivre assure un échange de chaleur rapide et stable pour une température d'infusion constante et une vapeur puissante, maintenant une qualité constante même lors d'infusions continues de plusieurs tasses.

Contrôle de la pression OPV bi-mode

Contrôle de la pression OPV bi-mode

Réglez la pression avant l'extraction ou ajustez-la pendant l'infusion, ce qui permet d'obtenir des extractions stables et constantes ou un contrôle flexible pour explorer et débloquer des profils de saveur plus créatifs.

Contrôle intelligent de la température PID

Contrôle intelligent de la température PID

Un contrôle PID précis assure une température d'extraction stable pour une saveur d'espresso constante, tandis que la température réglable de la chaudière à vapeur (80-135°C) permet une texturation du lait et des performances de vapeur personnalisées.

FONCTIONNALITÉS PRINCIPALES

Groupe d'infusion E61

Groupe d'infusion E61



Chaudière avec échangeur de chaleur 2L

Chaudière avec échangeur de chaleur 2L



OPV réglable

OPV réglable

Régulation PID de la température

Régulation PID de la température

Deuxième système de pré-infusion

Deuxième système de pré-infusion

Système d'infusion commercial de 58 mm

Système d'infusion commercial de 58 mm

Lance vapeur à 3 trous

Lance vapeur à 3 trous

Écran tactile

Écran tactile

Manomètre à café

Manomètre à café

Économie d'énergie de 28 min

Économie d'énergie de 28 min

F-3 Rappel intelligent de niveau d'eau bas

F-3 Rappel intelligent de niveau d'eau bas

Acier inoxydable finition miroir 8K

Acier inoxydable finition miroir 8K

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES
E61 Le savoir-faire à chaque tasse

Fabriquée avec une électroplacage exquise, la tête de groupe classique E61 en cuivre allie durabilité et esthétique mécanique intemporelle, établissant une référence pour l'extraction de l'espresso italien au-delà de son époque, conçue pour une extraction constante, une crème riche et un contrôle précis.

Brassage et cuisson vapeur simultanés

La tuyauterie en cuivre assure un transfert de chaleur efficace, permettant l'infusion et la vapeur simultanément, et la chaudière de 2 L fournit une puissance thermique suffisante pour un expresso de qualité café et une mousse de lait soyeuse à chaque fois.

Contrôle de Pression Rotatif, Pour une Meilleure Extraction

Réglages de pression OPV recommandés

6–7 bars : Acidité vive et claire, idéale pour les torréfactions légères et expérimentales

7–9 bars : Goût équilibré, convient aux torréfactions moyennes à foncées

9–11 bars : Riche et onctueux, idéal pour les torréfactions foncées, nécessite un contrôle

Conseil : Commencez à 9 bars pour un espresso équilibré

Ajustez légèrement la pression en fonction des notes gustatives de l’extraction. N’oubliez pas : la finesse de la mouture, la qualité des grains et la technique ont également un impact sur le goût ; ajustez personnellement la soupape de surpression pour obtenir les meilleurs résultats.

Système de préinfusion de 2e génération

Le contrôle indépendant du temps de pré-humidification et de pré-infusion vous permet de personnaliser le temps d'éclosion et le volume d'eau pour chaque torréfaction, réveillant complètement le lit de café pour libérer des saveurs plus riches et plus développées.

Système intelligent à double affichage

Le contrôle de la pression en temps réel et les commandes tactiles offrent une visibilité totale et un ajustement précis de la pression, de la température et de la durée pour un meilleur contrôle des arômes et une extraction de l'espresso plus équilibrée.

Lance vapeur commerciale à 3 trous

La buse vapeur à 3 trous étendue offre une vapeur puissante et sèche pour un moussage uniforme sur plusieurs tailles de pichets. Personnalisez la température de la vapeur pour obtenir la texture et la qualité de votre micromousse idéale.

Design compact et fabrication de qualité supérieure

Disponible en trois couleurs polyvalentes, design compact et peu encombrant de 9 pouces avec des courbes usinées avec précision, des accents en noyer naturel et des bords arrondis polis pour un look raffiné et durable qui s'intègre à tous les styles de maison.

S'INTÈGRE PARFAITEMENT DANS LES CUISINES, LES SALONS OU LES COINS CAFÉ

DISPONIBLE EN PLUSIEURS COULEURS

Qu'est-ce qui est inclus ?

1. Machine à expresso G3038A

2. Porte-filtre double en bois de noyer

3. Tasseur en bois de noyer

4. Pichet à mousser le lait de 450 ml (couleur assortie)

5. Capuchon anti-brûlure

6. Panier-filtre de 58 mm (une tasse)

7. Disque de nettoyage

8. Tournevis

9. Brosse de nettoyage

10. Guide de l'utilisateur

11. Manuel d'instructions


SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT

Paramètres réglables

Paramètres réglables

  • Température de la chaudière à vapeur : 176–275℉ (Par défaut : 257℉)
  • Réglage de l’unité de température : C (Celsius) / F (Fahrenheit)
  • Durée de pré-humidification : 0–10s (Par défaut : 2s)
  • Durée de pré-infusion : 0–10s (Par défaut : 2s)

Système de chauffage

Système de chauffage

  • Groupe d'infusion E61
  • Chaudière échangeur de chaleur 2L en acier inoxydable

Système de contrôle de la température

Système de contrôle de la température

  • Contrôle intelligent PID
Système vapeur

Système vapeur

  • Température réglable de la chaudière à vapeur
  • Lance vapeur commerciale allongée à 3 trous
Boutons de fonction

Boutons de fonction

  • Interrupteur d'alimentation
  • Levier d'infusion
  • Bouton vapeur
  • Bouton de réglage de la pression de l'OPV
Affichage

Affichage

  • Écran tactile
  • Manomètre de pression du café

Alertes intelligentes

Alertes intelligentes

  • Mode d'économie d'énergie ECO
  • F-3 Rappel intelligent de faible niveau d'eau

Capacité du réservoir d'eau

Capacité du réservoir d'eau

  • 1,5 L / 50,7 oz
Système de régulation de pression

Système de régulation de pression

OPV bi-mode

  • Mode de pression d'extraction prédéfinie
  • Réglage de la pression d'infusion en temps réel

Dimensions (L*l*H)

  • 22,8*42,3*35,5 cm / 9.0*16.7*14.0 pouces

Poids net

  • 19.1 kg / 42.1 lbs

Spécifications d'alimentation

  • 120 V~60 Hz / 1550 W

SERVICES DE SOUTIEN

Garantie de 2 ans

Support de réparation local, disponibilité des pièces en stock et service de remplacement

Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours

Essai sans risque avec retours faciles

Tutoriels et assistance

Assistance 24 h/24 et 7 j/7 et nombreuses ressources en ligne

Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

Plusieurs méthodes de paiement sécurisées